Kit de culture de champignon Shiitake
Le Shiitake est l'un des champignons les plus appréciés en cuisine : charnu, savoureux, avec une profondeur umami qui transforme les plats les plus simples. Ce kit invite à le cultiver chez soi, sur son comptoir, sans jardin ni équipement particulier.
Riche en vitamines B et source alimentaire de vitamine D, le Shiitake est reconnu traditionnellement pour son soutien à la santé cardiovasculaire, au système immunitaire, à l'énergie et à la réduction de l'inflammation.
- Champignon : Shiitake (Lentinula edodes)
- Saveur riche, robuste et charnue, polyvalente en cuisine
- Substrat en matières premières biologiques
- Simple et facile à cultiver
- Première récolte en une à deux semaines
- Plusieurs récoltes possibles par bloc
- Aucun équipement requis, vaporiser d'eau quotidiennement suffit
Petit Champi est une entreprise canadienne spécialisée dans la culture de champignons gourmets à la maison. Sa mission est simple : rendre la mycologie accessible à tous, du débutant curieux à l'amateur éclairé, avec des kits prêts à faire pousser, sans équipement ni expertise préalable.
Chaque kit est conçu à partir de matières premières biologiques et livré entièrement colonisé, prêt à fructifier en quelques jours. Le plaisir de voir pousser ses propres champignons, de la première vaporisation à la récolte.
Ce kit arrive prêt à produire, entièrement colonisé et vivant. Il suffit de vaporiser quotidiennement pour que le champignon prenne son élan. La récolte se fait dès une à deux semaines, et le plaisir de cueillir ses propres champignons frais reste entier à chaque fois.